Familienbetrieb seit 1999
Über uns
René & Nicole Lotz und ihr Team
Wer wir sind
Im Herzen der Altstadt
Inhabergeführt und ein Ausbildungsbetrieb
Wir sind ein inhabergeführtes Restaurant und ein Familienbetrieb. Wir bilden Köche und Restaurantfachkräfte aus.
Bei uns gibt es gutbürgerliche deutsche Küche, monatliche Aktionen wie das Schnitzeltreiben und Specials vom Steakabend bis zum Gartenfest in der Wiesbach, mitten im alten Stadtkern der Kurstadt Bad Ems an der Lahn.
Neben frisch zubereiteten Speisen zapfen wir Biere, auch aus regionalen Brauereien, und schenken Weine von Winzern aus unserer Region aus.
Wie alles begann
Unsere Geschichte
Von der Kochlehre bis zum 20. Jubiläum
- 1978
Geburt René Lotz
- 1978
Geburt Nicole Thiem
- 1997
Ausbildung zum Koch bestanden
- 1997
Hochzeit René und Nicole
- 1997
Geburt Tochter Laura
- 1998
Ausbildung zur Hotelfachfrau bestanden
- 1999
Restaurant Café am Kurpark
Die erste Station der Selbständigkeit.
- 2001
Geburt Sohn Maurice
- 2003
Eine Idee ist geboren …
- 2004
… und wird umgesetzt
- 2005
Eröffnung Gasthaus Alt Ems
Nach der Kernsanierung öffnet das Gasthaus in der Marktstraße.
- 2010
5 Jahre Gasthaus Alt Ems
- 2021
Renovierung der Wirtschaft
Mit neuer Farbgestaltung.
- 2022
Renovierung des Festsaals
Mit neuer Farbgestaltung.
- 2023
Renovierung des Restaurants
Mit neuer Bestuhlung.
- 2023
Renovierung des Terrassensaals
Unser zweites Restaurant erhält ein neues Design.
- 2024
1. Gartenfest an der Alten Ziegelei in der Wiesbach
- 2024
25 Jahre Selbständigkeit
Jubiläumsfeier und ein neues Farbkonzept für die Außenfassade.
- 2025
20 Jahre Gasthaus Alt Ems
Unser Team